Новейшая модель в ряду криоскопов, выпускаемых в настоящее время. Анализатор качества молока «Термоскан-МИНИ» предназначен для измерения температуры замерзания молока термисторным криоскопическим методом. Измерение температуры замерзания проводят в сыром, пастеризованном, обработанном при ультравысокой температуре или стерилизованном цельном, частично или полностью обезжиренном молоке. Время проведения анализа одной пробы – не более 5 мин. Химические реактивы не требуются.
В настоящее время весьма актуальна проблема определения фальсификации молока, особенно для заводов-переработчиков. Ведь только натуральное молоко на входе позволяет ожидать качественный продукт на выходе.
Наиболее распространенные методы фальсификации молока, которые позволяет выявить криоскоп «Термоскан-МИНИ»:
разбавление молока водой;
нормализация молока (понижение жирности путем снятия сливок);
раскисление прокисшего молока;
добавление чужеродных компонентов: растительных жиров, крахмала, мела и т.д.;
добавление части восстановленного сухого молока и т.д.
В случае фальсификации точка замерзания пробы молока отклоняется от нормы.
Диапазон измерения температуры замерзания молока прибора «Термоскан-МИНИ» составляет от минус 0,408°С до минус 0,600°С. Пределы допускаемой основной абсолютной погрешности измерения температуры замерзания молока ± 0,004°С.
Прибор обеспечивает высокую точность измерения, сходимость результатов.
Криоскоп «Термоскан-МИНИ» разработан в соответствии ГОСТ 30562-97. Точка замерзания полностью характеризует натуральность молока и позволяет выявить фальсификацию без использования реактивов.
Технические характеристики
Измеряемый показатель |
Показатель |
Диапазон измерений температуры замерзания, град. С |
от -0,950 до 0 |
Абсолютная погрешность, град.С |
±0,004 |
Объем пробы, мл |
2,5 |
Время готовности к работе, мин |
5 |
Время измерения, мин |
5 |
Габариты |
300х230х300 мм |
Питание |
220 +22/-33 В |
Частота |
50 ± 1 Гц |
Вес, кг |
2 |
- пригодность для сырого и обработанного молока;
- высокая точность анализа;
- простота подготовки пробы, малые расходы молока на одну пробу – 2,5 мл;
- удобство и простота работы для персонала любой квалификации;
- питание анализатора осуществляется от сети переменного тока
Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Технические параметры (спецификация) и комплект поставки товара могут быть изменены производителем без предварительного уведомления.
Приведённые цены являются ориентировочными и на момент заказа требуют уточнения.
Наша компания принимает оплату только по безналичному расчёту.
Анализаторы для пищевой промышленности
Анализаторы для пищевой промышленности
Зонд для измерения растворенного кислорода DL5000
Анализаторы для пищевой промышленности
Анализаторы для пищевой промышленности
Анализаторы для пищевой промышленности
Лабораторный термостат-редуктазник "ЛТР"
Анализаторы для пищевой промышленности
Анализаторы для пищевой промышленности
Анализаторы для пищевой промышленности
Анализаторы для пищевой промышленности
Анализаторы для пищевой промышленности